Bubur ayam merupakan salah satu kuliner jenis bubur yang dibuat dari nasi, dan diberi tambahan daging ayam sebagai bahan pelengkap. Dan banyak orang juga menambahkan hati ayam, telur ayam atau sate ampela dan telor puyuh sebagai pelengkap.
Bahan-Bahan
Bahan utama :
- 200 gram beras, cuci bersih dan tiriskan
- 2 liter air
- l2 lembar daun pandan
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh garam