Showing posts with label tulang. Show all posts
Showing posts with label tulang. Show all posts

Sunday, September 7, 2014

Resep Masakan Ayam Presto | Ayam Tulang Lunak

Ayam tulang lunak
Ayam presto atau tulangnya lunak adalah masakan ayam yang dimasak dengan menggunakan panci presto. Dengan racikan aneka bumbu dan rempah dalam resep ayam presto ini akan menambah cita rasa kelezatan pada hidangan menu makan spesial keluarga.

Bahan-Bahan

Bahan dan Bumbu :
  • 1 ekor ayam kampung
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 50 gram gula merah, sisir halus
  • 1 sdm air asam jawa kental
  • 5 lembar daun salam
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 2½ liter air kelapa
  • Minyak untuk menggoreng